Welcome To Persian Heaven Restaurant مرحبا بكم في السماء الفارسي
歡迎您來到波斯天堂品嚐正宗波斯菜。
在幾千年以前，許多國王和貴族就是用波斯菜來增加與豐富其餐桌上的菜色。波斯菜的基本食材包括獨具香氣的優質長米、各種 肉類和魚，再加上大蒜、洋蔥、蔬菜、堅果及香料，兼具健康與美味。為使菜餚更具細緻的風味與層次感，波斯菜經常使用番紅花和乾檸檬等獨特的波斯香料來調 味。
本 餐廳的名字得自於古老的歷史名城希拉子(Shiraz)；希拉子距離強盛的古波斯帝國(Acheamenid Empire)的首都波斯波利斯(Persepolis)很近，向以詩人、花卉及葡萄酒出名。而希拉子本身即位於全波斯葡萄酒產區之中心，該區釀酒的歷史 據信可追溯至7,000年前。由希拉子所產的葡萄製成的葡萄酒帶有濃郁和醇厚的香味。頂極的葡萄酒可以保存數十年之久，然而以少量萃取的方式所釀製的葡萄 酒，因其鮮豔的紅紫色與所富含之單寧，在新酒初成之際即可享用。提供您古波斯的異國風味餐是我們的榮幸。
在幾千年以前，許多國王和貴族就是用波斯菜來增加與豐富其餐桌上的菜色。波斯菜的基本食材包括獨具香氣的優質長米、各種 肉類和魚，再加上大蒜、洋蔥、蔬菜、堅果及香料，兼具健康與美味。為使菜餚更具細緻的風味與層次感，波斯菜經常使用番紅花和乾檸檬等獨特的波斯香料來調 味。
本 餐廳的名字得自於古老的歷史名城希拉子(Shiraz)；希拉子距離強盛的古波斯帝國(Acheamenid Empire)的首都波斯波利斯(Persepolis)很近，向以詩人、花卉及葡萄酒出名。而希拉子本身即位於全波斯葡萄酒產區之中心，該區釀酒的歷史 據信可追溯至7,000年前。由希拉子所產的葡萄製成的葡萄酒帶有濃郁和醇厚的香味。頂極的葡萄酒可以保存數十年之久，然而以少量萃取的方式所釀製的葡萄 酒，因其鮮豔的紅紫色與所富含之單寧，在新酒初成之際即可享用。提供您古波斯的異國風味餐是我們的榮幸。
